2026/07/22遠軽店
富山ブラックラーメン
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
旭川の義妹からお土産をいただきました。
北陸限定「白えびビーバー」
北陸のソウルフード揚げあられ”ビーバー”の
白えび味です。
しっかり海老を感じられて
サクサクの食感がイイですね。
「ほたるいか燻製」
燻製ですがやわらかい。
日本酒のあてに最高です。
そして「富山ブラックラーメン」
私のラーメン好きを知っているので
買ってきてくれたんだと思います。
富山のラーメンといえば”ブラック”
富山のブラックラーメンは初めて食べますが
コクのある黒醤油の旨みが縮れ麺と絡んで
美味しいです！
義妹がどこに旅行に行ったのか
聞いていませんでしたが
きっと北陸に行ってきたんでしょうね。
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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