2022/04/27遠軽店
札幌タンメン MEN-EIJI
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
札幌で気になっていたお店を初訪問。
さっぽろテレビ塔の地下にある
「札幌タンメン MEN-EIJI」
あのMEN-EIJIが提供するタンメン、
一度食べてみたかったんですよね。
注文したのは
「札幌辛いタンメン」
実は私、タンメンはそれほど好きじゃありません。
他のお店で何度か食べていますが
タンメンのやさしい味がピンとこないんですよね。
そこで「辛い」を注文してみました。
トッピングは、もやし、タマネギ、キャベツ、ニンジン、
カイワレ大根、キクラゲ、生姜など。
スープは道産鶏肉を使用した濃厚鶏白湯スープ
これにピリ辛が加わりかなり美味しかったですね。
このスープにもちもちの縮れ麺がよく合いました。
さすが、MEN-EIJIのタンメン！
次は背脂とにんにくがはいった
「スタミナ系札幌タンメン」を食べてみたいです。
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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