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2022/02/16遠軽店

<山形の極み>山形牛コンビーフ

COZY遠軽店の遠藤です。

ネットの懸賞でゲットした
「47CLUB」カタログギフト



このギフトからお取り寄せしたのは・・・



<山形の極み>山形牛コンビーフ

実は私、数年に一度しか食べませんが
コンビーフが大好きなんですよね。

塩漬けした山形牛の赤身肉をじっくり煮込んで
細かくほぐして最小限の香辛料で味付けしたコンビーフ。

見るからにおいしそう。(^^)

「加熱せずに食べてください」と書いてあったので
1枚目はそのまま食べてみました。

赤身の旨みと脂の甘みが口の中に広がり
あっという間に溶けてしまいます。

かなり美味しいです! (^^)

これは加熱できませんね。
加熱すると無くなっちゃうかも?

パンに挟んでサンドイッチにしても
美味しそうですね。

代表取締役(営業)遠藤 利秀

大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが30歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。

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