2026/09/02遠軽店
麵屋創介で一年振りに・・・
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
今年は８月が暑かった遠軽町。
暑い夏には”ラーメン”よりも”つけめん”を
食べるとこが多くなりますが
お気に入りの麵屋創介でイチオシのつけめんは
やっぱり”唐つけめん”
でも、暑い夏におススメの一品も。
「塩レモンつけ麺」 1000円
一年振りにいただきました。
魚介が効いた塩ベースのつけ汁には
タップリのかしわ、キャベツ、ニラ。
鷹の爪が効いていてピリ辛で美味しいです。
麺は細麺。
暑い夏には細麺がイイですよね。
トッピングされている刻み海苔と麺に
レモンをタップリ絞っていただきます。
レモンの酸味とつけ汁がベストマッチ！
これはかなり美味しいですよ。 (^^)
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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