2026/04/15遠軽店
Agora sapporo（アゴーラ サッポロ）
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
創成川沿いのお店「Agora sapporo（アゴーラ サッポロ）」
でイタリアンをいただきました。
2度目の訪問です。
前回、家の奥さんと行きましたが
「また行きたいね」ということになり再訪問。
「前菜８種盛り合わせ」
前回食べてどれも美味しかったんですよね。
特にゴボウのフリットが美味しい！
今回も大満足。
「熟成ゆり根と桜エビのかき揚げ」
真狩 三野農園のゆり根
かき揚げでゆり根を食べるのは初めてですが
桜エビの香りとゆり根の食感が
いいハーモニーを生み出しています。
前回食べなかったピッツアから
定番マルゲリータと十勝（マッシュルームとじゃがいもとベーコン）
のハーフ＆ハーフ。
先ず、生地が美味しいです。
そしてマッシュルームとじゃがいもとベーコンの
組合せは初めてですが、これはイケますね。
こちらは前回も注文した
「ハーブ牛サーロインのロースト」
これは見ただけで美味しいのが分かりますよね。
ビール⇒白ワイン⇒赤ワイン⇒赤ワイン
でいただきました。
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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