2026/04/01遠軽店
スペシャルイギリストースト
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
COOPの東北フェアで売っていた
「スペシャルイギリストースト」を
家の奥さんが買ってきてくれました。
メディアにも時々登場する
昭和42年に発売された青森県民なら知らない人はいない
超ロングセラーの名物パンだそうです。
青森市の”工藤パン”が作っているのに
イギリストースト？
「ジャリ感UP」「もっとジャリまし」？
さて、どんなパンなんでしょう。
2枚の薄切りのトーストの間に
タップリのマーガリンとグラニュー糖。
確かにジャリジャリした食感が面白い。
甘いけれども甘すぎず
マーガリンとグラニュー糖のバランスがイイ！
これ美味しいですね。 (^^)
赤ワインを飲みながらいただきましたが
あっという間に無くなってしまいました。
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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