2026/01/16遠軽店
「赤いサイロ」初めて食べてみた
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
北見市の老舗お菓子屋さん「清月」が作っている
「赤いサイロ」を初めて買ってみました。
ご存知の方も多いと思いますが
2018年の平昌オリンピックでロコ・ソラーレが
もぐもぐタイムに食べていたことで注目され
一時、入手困難になったお菓子です。
今でも銀座にある北海道産品のアンテナショップ
「北海道どさんこプラザ」では
一番人気の商品だそうです。
私もそういうお菓子があるということは
知っていましたが食べたことはありませんでした。
今は北見に行けば簡単に手に入ります。
北海道産の牛乳、小麦、練乳、卵を使ったチーズケーキ。
しっとりとした食感で塩みを感じ甘すぎず
美味しいですね。
常温でいただきましたが
冷やして食べても美味しそう。
また買ってこなくちゃ。
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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