2025/12/10遠軽店
日清の「利きどん兵衛」シリーズ

COZY遠軽店の遠藤です。
北見の東武イーストモール端野店で
こんなものを見つけてしまった・・・

10月14日に発売された日清食品の
「利きどん兵衛」シリーズ
これは食べ比べてみなければということで
”天ぷらそば”の「信州」「東」「西」を購入しました。
麺、つゆをそれぞれの地域の蕎麦に
寄せて作っているそうです。
麺:信州「噛みごたえの太切り麺」
東「つるっとコシ強麺」
西「つるっとしなやか麺」
つゆ:信州「鰹さらに香る濃い旨み」
東「鰹だしを重ねたコクと旨み」
西「昆布と鰹の奥深い旨み」
熱湯を入れてからの時間も
信州は5分で東と西は3分と違います。
こだわりが凄いですね。

先ずは「信州」を食べてみました。
確かに以前食べた天ぷらそばとは違うような・・・
「東」「西」はこれから食べてみますが
私に違いがわかるかな???

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代表取締役(営業)遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが30歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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