2025/11/14遠軽店
麵屋創介の新メニュー！（No.36）
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
モデルハウス見学会をやっていて
しばらく行けなかった北見の「麵屋創介」
インスタで気になっていた
「Newメニュー」をやっと食べることができました。
北見産生きくらげを使った「台湾つけ麺」 1100円
濃厚なつけダレには知内産のニラ北の華、
ひき肉、カリカリの角切りチャーシュー、
そして”北見産生きくらげ”が入っています。
”生きくらげ”ってあまり食べませんが
プリプリ、コリコリの食感がおもしろい。
つけダレは辛味もありますが、酸味もあって
そのバランスが最高。
美味しいです！
”Newメニュー”って書いてあったけど
おそらく”期間限定メニュー”だと思うので
無くなる前にもう一度食べたいですね。
次回もこれかな・・・
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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