2025/10/27遠軽店
玄米うどん絵空事 札幌店
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
札幌で会議前にランチ。
今回はうどんを食べました。
ファイターズ清宮選手の父親が共同経営している
「玄米うどん絵空事」札幌店です。
10分前には10人ほど並んでいました。
清宮選手のサインとユニフォームがお出迎え。
注文したのは
”肉うどん”1200円 と ”とり天”400円
初めての”玄米うどん”
玄米をまるごと粉砕した玄米粉から作られています。
（グルテンフリー）
普通のうどんとは食感がちがいますね。
つゆはやさしい味。美味しいです。
肉はちょっと･･･私の口に合わなかったですね。
”とり天”はボリュームがあって美味しい！
衣にも塩みがあってさくさく。
でも、私はやっぱりラーメンかな。
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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