2025/09/19遠軽店
YesNoランチ
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
学生時代、家の奥さんと時々ランチした
北18条の地下鉄駅近くにあった喫茶店「YesNo」
そこでよく食べたのが「YesNoランチ」
ライスの上にキャベツの千切り、ベーコン、
目玉焼きがのっていて黒胡椒がかかっている
シンプルなメニュー。
我が家では今でも時々食べています。
この画像では見えませんが
ベーコンの下にはキャベツがタップリ！
これに鎌田のだし醤油を多めにかけて
グチャグチャに混ぜていただきます。
見た目はよくありませんが
これがかなり美味しんですよね。 (^^)
そういえば、「YesNo」では
これ以外食べた記憶がないですね。
店名が使われているので
看板メニューだったんでしょうね。
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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