2025/06/04遠軽店
さっぽろ純連札幌店（No.17）
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
言わずと知れた名店「さっぽろ純連札幌店」
5年ぶりの訪問です。
開店の15分前にお店に行くと10人が並んでいました。
さすが人気店。ちょっと油断していましたね。(^-^;
これまでは「みそラーメン」を食べているので
今回は
「辛みそラーメン」 1500円 を注文。
11番目でしたが思ったよりも早く着丼。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、
モヤシ、糸唐辛子。
味噌ラーメンには入っていないキャベツが
入っていましたね。
麺は多加水の黄色い中太縮れ麺。
弾力がある独特の食感です。
自社特性の辛みそを使った豚骨ベースのスープは
ガツンとくる濃さで辛さはほどほど、美味しいです。
ここはチャーハンも人気で
半分くらいの方がラーメンと一緒に注文していました。
次は”ミニチャーハンセット”を食べてみます。
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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