2025/05/23遠軽店
遠軽町で本格イタリアン「ミゼリア」
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
遠軽町の駅前にある本格イタリアンのお店
「オステリア デッラ ミゼリア」
イタリアで３年以上修業したオーナーシェフが
作る料理はどれも美味しいです。
毎年年末にオードブルは注文していますが
お店に行くのは久しぶり。
先ずはハイネケンの生ビールで喉を潤して
いただいたのは
本日のおすすめから
「イタリア産ブッラータチーズと16ヶ月熟成生ハム」
サラダから
「ミゼリア風シーザーサラダ 温玉のせ」
パスタから
「焼き茄子のマリネと自家製サルシッチャの
トマトソーススパゲッティ」
ピッツアから
「イタリア産生ハムとペコリーノ・ロマーノピッツア 温玉のせ」
本日のおすすめメインから
「国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」
地元の旬の食材とイタリアの食材を
組み合わせた料理は
それほど濃くなく絶妙の味付け。
家から歩いて15分のところに
本格的なイタリアンのお店があって幸せ！
ビールの後はスプマンテ、赤ワインで
美味しい料理を堪能しました。
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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