2024/03/29遠軽店
一蘭の”焼ラーメン”
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
イオンで行われていた「大九州フェア」で購入した
一蘭の”焼ラーメン”
博多の屋台が発祥とされる博多のソウルフード
”焼きラーメン”をあの一蘭が作ったとなると
食べないわけにはいかないですよね。
「フライパンひとつで調理できる」
と書いてありましたが・・・
作ってくれた家の奥さんによると
袋に書かれてある通りに
豚肉、キャベツ、キクラゲ、小ネギなどを加えて
調理するとけっこう手間がかかるそうです。 (^-^;
あの一蘭の香りとあの一蘭の細麺。
そして、赤い秘伝のタレが。
これらを混ぜていただきました。
細麺はとんこつスープを吸って濃い目の味。
それに独特の辛味が加わっています。
一蘭のラーメンがギュッと凝縮された感じですね。
これは美味しいです！ (^^)
一蘭のラーメンが好きな方はぜひ食べてみてください。
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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