2023/09/06遠軽店
六厘舎「重厚坦々あつもり」
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
東京ラーメンストリートで開催中の「真夏の旨辛フェア」
このフェアの期間限定ラーメンを
２杯いただきました。
先ずは・・・ここは外せない「六厘舎」
「重厚坦々あつもり（並）」 1090円
麺はいつもの太麺！
やわらかめに仕上げています。
今回は”あつもり”のみということで麺もあつあつ。
スープの上にメンマ、ナルト、海苔、
そぼろ肉などがトッピングされています。
もうちょっときれいにトッピングされていると
いいんだけど・・・
濃厚スープと具材をぐちゃぐちゃに混ぜて
太麺をからめていただきました。
辛さ、痺れ具合はちょうどいい感じ。
全ての味のバランスがイイですね。
さすが六厘舎、限定品も美味しいです。
麺とスープの熱さ、辛さが相まって
汗だくになりましたが・・・
また食べたい一品でした。(^^)
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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