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2023/07/28遠軽店

豊ろ香(ほろか)

COZY遠軽店の遠藤です。

イオンモール旭川駅前の4階にある
そば屋さん「豊ろ香(ほろか)」でランチ。



2度目の訪問になります。

暑かったので「冷したぬき」を
食べようと思っていましたが・・・

目に留まったのがこれ!



「しらすとアスパラの辛ネギ蕎麦」

今月のおすすめらしい・・・(^^)



見た目はあまり食欲をそそられない。(^-^;

しらす、アスパラの天ぷら、白髪ネギ、
糸唐辛子とラー油がトッピングされています。

そばつゆをかけて、よ~く混ぜていただきました。

甘くない私好みのそばつゆと
ラー油が絡んだそばが美味しい!

これは想像の上をいく旨さ!

あまり深く考えないで
注文してしまいましたがこれが大正解。

おススメです!

代表取締役(営業)遠藤 利秀

大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが30歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。

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