2023/07/10遠軽店
アカシア 羽田空港店
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
今回の出張の締めは羽田空港第２ターミナルにある
洋食店「アカシア」
新宿にある本店は1963年創業の老舗で
”ロールキャベツシチュー”が人気のお店です。
１１時開店ですが３０分前に行ってみると
すでに１０人くらい並んでいました。(^-^;
注文したのは
「ポークソテーとロールキャベツシチュー」
デミグラスソースがかかった厚めの豚ロース肉。
デミグラスソースが美味しいですね。
そして、人気のロールキャベツシチュー。
牛豚の合挽き肉で作られたロールキャベツを
チキンスープでことこと煮てから
白い自家製シチューがかけられています。
シチューはさらっと、サッパリしていて
今まで食べたことのない味ですね。
確かにウマイ！
お米は山形産のつや姫を使っているそうですが
小粒できりりとしたご飯がおいしかった！
ご飯とシチュー、合いました。
このロールキャベツシチュー食べる価値ありです！
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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