2023/06/12遠軽店
豚骨らーめん＋からかもん
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
久しぶりに袋麺を購入。
サッポロ一番 博多純情らーめんShinShin監修
「炊き出し豚骨らーめん」
今回は博多の人気らーめん店の袋麺が
目当てではなく・・・
油で炒めた高菜に唐辛子を加えた
「からかもん」
”豚骨らーめん”に”からかもん”をトッピングしたら
絶対に美味しいという家の奥さんの意見で
やってみることに。
麺は極細のノンフライ麺。
茹で時間は普通で90秒でなんとカップ麺より短い！
のど越しの良い麺で美味しいと思います。
スープは臭みがなくコクはあるけど
想像していたよりもあっさりしていて
食べやすいですね。
このスープに「からかもん」をのっけると･･･
あっさりスープがピリ辛になってウマイ！ (^^)
そのままで食べるよりも美味しいと思います。
この食べ方超オススメです！
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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