2023/06/02遠軽店
松尾ジンギスカン鍋
COZY遠軽店の遠藤です。
我が家ではほとんどジンギスカンは食べません。
それは・・・私が味付きジンギスカンが苦手だから。
サッポロビール園のように肉を焼いてから
タレに付けて食べるのはいけるけど
味付きジンギスカンは甘いので苦手です。
子供の頃はよく食べたんですけどね。
そんな我が家で今回購入したのが
「松尾ジンギスカン鍋」???
家の奥さんがどうしても欲しいということで
購入しました。
重量感があり見た目はなかなかのもの。
南部鉄製です。
松尾ジンギスカンといえば
北海道タレ付きジンギスカンの代表格。
この鍋は周囲のみぞに野菜を入れて
中央の部分で肉を焼くスタイル。
そうすることで甘~い肉汁を野菜が吸って
美味しくなるという仕組みです。 (^-^;
さて、このジンギスカン鍋の出番はいつ?
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代表取締役(営業)遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが30歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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