スペラーレ

2023/05/24遠軽店

ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。

旭川で家の奥さんと義妹とランチ。

今回はラーメンではなく
家の奥さんの希望でフレンチのお店へ。

「スペラーレ」

小ぢんまりした素敵な雰囲気の洋風居酒屋です。

先ずは「季節野菜のシーザーサラダ」

彩りがあざやか！ボリューム満点！
ドレッシングもあっさりしていて美味しいです。

私は「豚のラグーのアラビアータ」（ハーフサイズ）

やわらかく煮込んだ豚肉がタップリ！
トマトベースでピリ辛のソースが美味しい。

私はもう少し辛さが欲しかったので
添付の辛味オイルを加えていただきました。

お店の方に「ハーフサイズで一人前です」
と言われたのでハーフサイズにしましたが
充分な量でしたね。

家の奥さんと義妹は「白身魚と野菜のラグーパスタ」

パスタの上に細かくほぐした白身魚と
野菜がのっています。

あっさりしたペペロンチーニに
白身魚のラグーソースがのったかんじで
ピンクペッパーがきいています。

洋風居酒屋ですが、メニューを見ると
日本酒もかなり充実しているようです。

今度はぜひ夜に訪問したいですね。