2023/05/05遠軽店
旅の締めは・・・
COZY遠軽店の遠藤です。
まつもと空港から新千歳空港に戻ってきた時間が
ちょうどランチの時間。
となると・・・
やっぱり、ラーメン!
今回は旅先でめずらしくラーメンを
一杯も食べなかったので。(^-^;
どのお店で食べようか悩みましたが
「けやき 新千歳空港店」に決定!
注文したのは食べたことのないメニューから
「ニラ豆板拉麺(辛)」
けやきといえば中央に盛られたねぎ、健在です!
他にも野菜がタップリ!
基本のスープはにんにくが効いた美味しい味噌味。
これぞ、けやきという旨さです。
これにニラ豆板を溶かすとコクと辛さが加わって
さらに美味しくなります。
さがみや製麺の中太縮れ麺。
食感がイイ麺と濃厚スープがよく合います。
辛味はそれほどでもないので
途中から粗挽き唐辛子を加えていただきました。
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代表取締役(営業)遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが30歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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