寒くなってきたら･･･鍋ですね（その２）

2022/12/07遠軽店

ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。

予想通り美味しかった”茅乃舎の鍋シリーズ”の
「茅乃舎のだし鍋のだしとつゆ」

そこですぐに「茅乃舎の塩白湯鍋のだしとつゆ」
（辛味だれ付き）も食べてみました。

こちらも化学調味料、保存料無添加です。

今回もレシピに書いてある具材と分量で
作ってみました。

具材は鶏もも肉、鶏団子、キャベツ、白ネギ、
しめじ、ニンジン、水菜、豆もやし、豆腐。

鍋に水と茅乃舎の特製だしパックを入れて煮出したら
パックを取り出して、だし鍋のつゆを加えます。

そして、具材を入れて火が通ったら
辛味ダレを入れて完成！

スープは濃厚なのにとてもやさしい味わい。

辛味ダレも程よい辛さで鍋がすすみます。

こちらの鍋も美味しいです。(^^)

「締めに塩白湯ラーメンを」と書いてありましたが
美味しくて具材といっしょにスープも飲んでしまうので
”締めのラーメン”は食べられませんでした。(^-^;

だしやつゆが１人前ずつパックになっているのも
使い勝手がよくてイイですね。