2022/12/02遠軽店
寒くなってきたら･･･熱燗ですね
ＣＯＺＹ遠軽店の遠藤です。
朝の気温はほぼ毎日マイナスで
雪もちらつきだしたこの季節。
晩酌は熱燗が多くなります。(^^)
夏も日本酒は飲みますが
やっぱりビールやワインがメインに。
今、飲んでいる日本酒は
高知県 「辛口純米 久礼（くれ）」 日本酒度＋10
岐阜県「百十郎 大辛口 純米酒 赤面（あかづら）」 日本酒度＋12
福島県「會津 龍が沢 超辛口 純米吟醸原酒」 日本酒度＋20
基本的に辛口の日本酒が好きですが
ただ辛いだけじゃダメ！
久礼はコクがありしっかりした味わい。
まさに高知の酒という感じ。
百十郎赤面はクセがなくスッキリしていて
万人向けの食中酒。
會津龍が沢はキレ、旨みがあって
やさしい口当たり。美味しいお酒です。
ちなみにこれらのお酒は旭川の「酒正 土井商店」で
購入しています。
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代表取締役（営業）遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが３０歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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