2022/10/07遠軽店
湧別町 洋食YOKOYAMA
COZY遠軽店の遠藤です。
何年もの間、週に2回は前を通っていた
お隣り湧別町の「洋食YOKOYAMA」に
ついに行ってきました。
街外れにあって隠れ家風の素敵な洋食屋さんですが
お隣の町で食事をすることってなかなかないんですよね。
訪問したのは休日のお昼。
お客様が4組いましたが
店主がひとりで対応していたので大変そう。
注文したのは
「ベーコンバジルスパゲティー」1380円
具材は大きめにカットされたベーコン、マッシュルーム、
インゲン。
ニンニクが効いた濃い目の味付けは私好み。
美味しいです。 (^^)
「特製オムライス」1050円
フワッフワの玉子、酸味の効いたデミグラスソース、
上品な味付けのライス。
どれをとっても一級品!
この腕を持ちながらなぜ、こんなところで?
という感じです。
オススメのお店ですが店主ひとりでやっていたので
混みそうな時間帯は避けたほうがいいかもしれません。
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代表取締役(営業)遠藤 利秀
大学卒業後大手ゼネコンに勤務し大型プロジェクトに参加していましたが自分の生きがいは目の前のお客様ひとりひとりの笑顔だと気づいたのが30歳の時。人口減少が続くふるさとで若いご家族が笑顔で末永く暮らせる家をつくりたい。そんな想いで日々頑張っています。
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